iFoam Premium система генерации пены и промывки жира. Инжекция активной пены ― самое усовершенствованное оборудование для того, чтобы чистить и удалять жир в промышленных и коммерческих кухнях. Имеет систему MultiJet с автоматизацией параметров настройки для щелочной пены, таких как моментальный нагрев воды из трубопровода (3 сек до +60º С), автоматической настройкой, объединяя химический продукт Comegras Bag-In-Box и сжатый воздух.
Вся эта смесь воды, нагрева, моющего средства и воздуха подается мембранным насосом на сопло пистолета и сопло щеточной машины Tegras. Моментальный проточный нагреватель 3 сек. до+60º С, что является ключевым для плотности и стойкости пены. Система имеет собственный компрессор и модуль высокого давления idgrogras ― два режима подачи воды (низкое давление 8 бар и высокое давление 90 бар). Поскольку процесс ополаскивания с включением горячей воды имеет инжекцию с давлением 8 бар, система iFoam Premium поставляется с интегрированным модулем Idrogras (Multijet System) со способностью поднять давление до 90 бар для более эффективного ополаскивания под высоким давлением (например: вытяжки, жироулавители, грили, мангалы, решетки, а также сильнозакопченная кухонная утварь). Подробнее: